المكرونة لايطالية بالجبنة

آلمقآدير:

مڪرۈنۂ مسلۈقۂ

علبۂ قشطۂ

ڪآسۂ حليب سآئل

فلفل رۈمي مڪعبآت

صدۈر دچآچ مقطعۂ مربعآت صغيرۂ

علبۂ ۈسط چبنۂ ڪرفت مبشۈرۂ

مڪعب مآچي

بصلۂ مقطعۂ چۈآنح

فلفل أسۈد , ڪمۈن , ملح حسب آلرغبۂ

طريقۂ آلتحضير:

- قلبي آلبصلۂ في قدر به قليل من آلزيت حتى يصبح لۈنهآ ذهبي ,

آضيفي قطع آلدچآچ ۈ آترڪيهآ حتى تستۈي.

- آضيفي آلفلفل آلرۈمي على آلدچآچ ۈ قلبي , آضيفي آلحليب

ۈ آلچبنه آلمبشۈرۂ ۈ مڪعب مآچي , تبلي بآلبهآرآت ۈ دعيهآ قليلآ

على آلنآر .

- آضيفي آلمڪرۈنۂ للصلصۂ ۈ قلبي , آبعدي آلقدر عن آلنآر

ۈ آضيفي آلقشطۂ ۈ حرڪي چيدآ .

- ضعي آلمعڪرۈنۂ في صينيۂ ۈ آخبزيهآ في آلفرن لمدۂ 10 دقآئق
حتى يحمر ۈچههآ


ۈ بآلعآفيۂ عليڪم